- حوار مع عصفور مُحبَط.

حوار مع عصفور مُحبَط.

فى يوم من الأيام كنت اسير على شاطىء البحر وإذ بى أجد عصفوراً  ينظر لما حوله فى سكون تام ..ينظر إلى الأمام .. وكأنه يريد شيئاً.. ولا يجد إجابة سوى أمواج عاتية وبحر هائج. كان حلمه أن يطير ولكن إنكسار عزيمته أعجزته عن الطيران ولكن قدره ان يظل هكذا ينظر ويحلم إلى ان يأتى يوم الأمل...

- هل هناك أطعمة معينة تفيد المخ؟

هل هناك أطعمة معينة تفيد المخ؟

 لقد ذكرت فى موضوع سابق من هنا فى النصيحة 21 أن الغذاء المتوازن مهم جداً لصحة الإنسان و كل الأطعمة مفيدة ولكن هناك أطعمة تفيد جزء معين من الجسم فلنقل مثلاً الأطعمة التى تفيد المخ ..

فهناك الكثير من الاطعمة التى تفيد المخ وبالتالى تساعده على أداء وظائفه بصورة صحيحة ولكن حببت أن أعرض لكم منها 5 أطعمة فى متناول الجميع ويسهل على الجميع شرائه وتناوله..من تلك الاطعمة التى تفيد المخ:-

1-الحبوب الكاملة:-

الحبوب مثل القمح,الشعير,الأرز,الذرة و يقصد بالكاملة أى غير منزوعة القشرة الخارجية فالحبوب الكالمة تحتوى على كمية من المعادن(الحديد,النحاس,الزنك,السيلينيوم,المانجنيز...إلخ) بالإضافة إلى كميات وافرة من الألياف الغذائيةو الفيتامينات مثل مجموعة فيتامين ب (B)المركب وحمض الفوليك...

كما إنها تحتوى على مركبات أخرى مفيدة مثل مضادات الأكسدة.

ولقد اثبتت الأبحاث أن الحبوب الكاملة تزيد من الإمداد الدموى للمخ مما يزيد من نشاط المخ واحتواء هذه الحبوب على فيتامين ب6 (B6) وفيتامين ب1 (B1-Thiamine)كجزء من مجموعة فيتامين ب له أهمية كبيرة من حيث أنهم لهم دور فى وظيفة الأعصاب وتنمية الذاكرة .

- 10 كعكات مختلفة على أشكال حيوانات

هناك الكثير من الأفكار التى تدور بداخل منا

ولكن هناك القليل فقط الذين يستطيعو إخراج تلك الأفكار فى تطبيقات عملية..

من أولئك الفنانون والطهاة وغيرهم..

إليكم مجموعة من الكعكات ( الترجمة العربى لكلمة كيك Cake) على شكل حيوانات

أولاً كعكة الأخطبوط العملاق

 (مصدر الصورة من هنا )

- طمع فى الحياة.

كان يا مكان أنه فى حقبة من الزمان كانت هناك إمرأة تدعى أسمهان وكانت من الفتيات الحسان اللاتى يشار إليهن بالبنان وكانت تعيش فى جزء من لبنان..
حاولت هذه المرأة أن تحقق لنفسها السعادة بمفهومها من أكل كل ماتلذ الأنفس وتشرب كل مايحلو لها وتفعل أشياء كثيرة منها الحلال والحرام وتمتلك البيوت والعقارات والأراضى الشاسعة وحدائق الفاكهة ومجوهرات ولؤلؤ ومرجان.
وكذلك ايضاَ تمنت أن تعيش إلى الأبد وفى ال 70 سنة الأولى سارت الامور بشكل جيد ، لكن بعد ذلك بدأ جلدها يكرمش وبدأت التجاعيد تغطى وجهها وصغر جسمهاولم تعد قادرة على المشى أو الوقوف وبعد فترة أخرى لم تعد قادرة على الأكل أو الشرب فبدأوا يغذونها بالأنابيب التى تعبر من الأنف إلى المعدة ولكن بعد فترة أخرى لم يعد الجهاز الهضمى قادراً على هضم ما يصله من غذاء فاظطروا إلى تغذيتها بالمحاليل وإدخال العناصر الغذائية الأولية البسيطة إلى جسمها بالحقن والمحاليل الوريدية وفى أثناء ذلك تمنت أن تموت فهى تعيش فى عذاب مستمر ولاتستطيع التحرك ولا التكلم ولا الوقوف بل هى نائمة فى فراشها تحتاج لمن يقلبها ذات اليمين وذات الشمال ولو اطلعت عليها لوليت منها فراراً من سوء حالتها التى تعيش بجسد ميت فعلى قدر ماعاشت فى سعادة ونعيم فى الدنيا على قدر ماتعيش فى عذاب !

ولعلها قرأت فى بداية حياتها "يُبَشِّرُهُمْ رَبُّهُم بِرَحْمَةٍ مِّنْهُ وَرِضْوَانٍ وَجَنَّاتٍ لَّهُمْ فِيهَا نَعِيمٌ مُّقِيمٌ " (21) التوبة

د إبراهيم

- اليوم العالمى للإيدز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم العالمى للإيدز

( الشريطة الحمراء هي الرمز الدولي للتضامن مع مرضى الإيدز) 

فى 1 ديسمبر عام 1988 أعلنت منظمة الصحة العالمية أن الأول من ديسمبر هو اليوم العالمى للإيدز لرفع الوعى ضد إنتشار هذا المرض.

وكلمة إيدز (AIDS) هى إختصار لكلمة Acquired immune deficiency syndrome وتعنى متلازمة نقص المناعة المكتسبة وهذه المتلازمة يسببها فيروس نقص المناعة البشرى (human immunodeficiency virus (HIV.

وهذا الفيروس يصيب يصيب اغلى جهاز فى الجسم وهو الجهاز المناعى المسئول عن الدفاع عن الجسم ضد الأمراض ، ويصبح بعد ذلك الجسم عاجزاً كل العجز عن مقاومة الأمراض التي يتغلب عليها الجسم السليم في الظروف العادية فمثلا يقاوم الجسم السيلم نزلات البرد العادية فى يومين أو ثلاث أما بالنسبة لمريض الإيدز قد تقتله نزلة برد عادية.